Maison Riad · Depuis le terroir

La Méditerranée,
mise en bocal.

Salades grillées au feu de bois, harissa pilée à l'ancienne, citrons confits au sel marin. Des semi-conserves nées d'un savoir-faire patient, sans additifs ni raccourcis.

Harissa Berbère Riad
100%Sans conservateurs
Piment de Cayenne Riad
Le savoir-faire

Le temps comme seul ingrédient secret

Nos poivrons sont grillés un à un sur la braise, nos piments séchés au soleil, nos citrons patiemment confits dans leur saumure. Rien ne presse — c'est le temps qui fait le goût.

Une cuisine de mémoire, transmise de génération en génération, mise en bocal pour votre table.

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Le carnet de recettes

Des idées pour réveiller vos plats

Tartines, tajines, shakshuka… découvrez comment nos conserves transforment les recettes du quotidien en festins méditerranéens.

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